Leurs confitures se goûtent sur la business class d’Air France et au palais de l’Elysée. Cerises noires, prunes Lovita, mûres, abricots du Vaucluse, framboises, figues de Provence, fraises de Carpentras, melons de Cavaillon sont ici travaillés en finesse et en douceur par des laborantins en situation de handicap, entourés d’un personnel technique qualifié pour donner des bocaux élégants et séducteurs, avec ses jolis morceaux de fruits, sans sucre inutile.

Confiture en boutique © GP

Nougats signés Sylvain nougatier à Saint-Didier, biscuits fabriqués à demeure (navettes à la fleur d’oranger, roumazettes au chocolat, sablés coeur citron), miels de toute la Provence (lavande, bruyère, acacia, oranger, citronnier, fleurs sauvages, thym, garrigvue), huiles d’olive, tapenades, biscuits et confiseries variées des voisins complètent la panoplie maison.

Façade de l’atelier © GP

La Roumanière

199 Rte de Cavaillon

84440 Robion

Tél. : 04 90 76 41 47

Horaires : 10h-12h30. 14h-19h. Sam. : 10h-19h.

Fermeture hebdo. : Lundi après-midi, dimanche

Site internet : www.laroumaniere.com