Marseille est un monde, une île, un continent. Son monde, sa cité fétiche. Ezechiel Zerah rend hommage à sa ville natale revue en capitale gastronomique : son « Marseille, un jour sans faim » est un gros clin d’oeil espiègle au « On va déguster Paris » (ou l’Italie) de François-Régis Gaudry, avec toute la cité phocéenne découpée en rondelles, ses personnages de légende, ses chefs, pas toujours les plus connus, prometteurs, futurs grands, ses boutiques gourmandes, sa bouillabaisse, ses camions à pizza, sa mafia qui mange, ses repas insolites en prison. Avec son équipe d’une trentaine de copains, blogueurs pros et amateurs, photographes et fouineurs connectés, passionnés, en quête de sens, il donne, sur 400 pages, l’envie de dévorer la cité de Ludovic Turac et d’Alexandre Mazzia, des pieds & paquets, des navettes, de la bouillabaisse, de chez Michel et de la famille Castellano à Gérald Passédat. Tout y passe. Entre guide, encyclopédie, almanach, vade-mecum, manuel pratique, livre de recettes (50 en tout), carnet d’adresses (400 !) et anecdotes (1000 !!), plus citations littéraires (avec la trilogie Montale de Jean-Claude Izzo en ligne de mire), tout Marseille se livre ici dans tous ses styles et prend un joli coup de jeune, coloré, savant, diffus, mais ordonné.